Ostern steht vor der Tür!

Leider ist es ungewiss, ob wir zu Ostern öffnen dürfen.

Dennoch haben wir Ihnen ein leckeres Ostermenü zusammengestellt.

Menü nur auf Vorbestellung

Unsere Öffnungszeiten über Ostern sind wie folgt:

Ostermenü

Salat Kombination aus Melone- Orange- grünen Spargel

mit Parmaschinken und Parmesan

 ~

Tortelloni gefüllt mit einer feinen Kalbsfüllung an einer Butter Emulsion mit gehobeltem schwarzen Trüffel

 ~~

Rinderbäckchen an rote Trauben geschmort in Canonnausauce

serviert mit Kartoffel Püree

 (Wir empfehlen dazu den Vigna di Isalle 100% Cannonau 0,7l 12,00)

  Oder  

Heilbuttfilet mit Meeresfrüchten verfeinert mit Weißweinsauce,

 leichtem Safran Akzent serviert mit Risotto

(trinken Sie dazu unser hervorragenden Aragosta 100% Vermentino 0,7l 12,50)

~~~

Zitronen- Minze Panna Cotta an Erdbeersalat

Menü 4. Gang (Pesce o Carne) 48,50 € p.P.