Ristorante Sardegna
 

 

Silvester 2020/2021


                                

Liebe Gäste

in Anbetracht der aktuellen Lage nehmen wir uns ein weiteres Mal der Verantwortung an und bleiben auch über Silvester Geschlossen, so will es die vorgegebenen Corona Verordnungen.

Dennoch können Sie unser „Silvester~ Menü“ in gewohnter Qualität als Capodanno to go bei uns bestellen, abholen oder liefern lassen & zu Hause genießen

Silvester~ Menü

Gebratene Jakobsmuschel auf geschmorte Linsen- Gemüse Beet 

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Hummersalat mit Kartoffeln, Sellerie, rote Zwiebeln und Cherry Tomaten

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Hausgemachte schwarze Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Ingwer und Minze an Garnelenragout

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Seeteufel in Butter- Salbei gebraten verfeinert mit einer hausgemachten Kapern- Olivenpulver an Hummercreme serviert mit grüne Spargeln und Baby Möhrchen

oder

Kalbsfilet in einer Senf- Kräuterkruste an Cannonausauce serviert mit Polenta- Gemüse Türmchen

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Mirto Panna Cotta mit kalte Zabaione Mouse und zerbröselten Canduccini  

Pro Person 59,50 €

 Nur auf Vorbestellung bis zum 30.12.2020

Per Mail unter reservierung@ristorante-sardegna

          

                                               

 

 

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