Ristorante Sardegna
 


San Valentino

Für das kribbeln im Bauch sorgt ein Fläschen Prosecco         0,75 11,00€

Vorspeise~ Zum Einstimmen und Anregen

Scampi Carpaccio mit Tomaten Panna cotta, Orangen Filet und Rucola

 

Pasta~ IlCuoro di Sardegna

Hausgemachte Herzformige Nudeltaschen, gefüllt mit SüßKartoffeln, Schafskäse und Minze an Limetten- Ingwersauce mit Shrimps

  

Pesce~ Rendezvous von Land und Meer

Seeteufel in Speckmantel gebraten an einer Granatapfelsauce serviert mit Risotto

  Oder  

Carne~ Verschmelzung

Kalbsfilet gefüllt mit getrüffelte Scamorza Käse an Marsalasauce und geröstete Pinienkerne dazu servieren wir Kartoffelgratin  

     

Dolci~ Himmlische Verführung

Schokoladen Panna cotta mit Pistazien- Mascaponemousse mit Frangelico überzogen

 

San Valentino Menü 4. Gang (Pesce o Carne) 44,90 € p.P.

Nur auf Vorbestellung